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儿童营养午餐科学搭配方案推荐

儿童营养午餐科学搭配方案推荐

2017年07月14日15:21文章来源:腾讯育儿我要评论

【导读】学校的饭菜,妈妈怕孩子吃多了不营养,但是自己要上班又没空去接孩子回来吃饭。下面我们来听听专家的建议吧。

学校的饭菜,妈妈怕孩子吃多了不营养,但是自己要上班又没空去接孩子回来吃饭。下面我们来听听专家的建议吧。
 
给孩子准备营养的学校午餐
 
首先你要跟孩子谈谈,找出他们的饮食偏好,给他们想吃的,给他们需要的营养,不然你准备得再好,孩子不喜欢吃,吃不下也白费了。以下是营养专家的一些意见:
 
● 全麦皮塔饼
● 玉米饼
● 葡萄干面包
● 百吉饼
● 三明治
● 全麦热狗汉堡
 
花点心思准备饼馅,美味的饼馅能引起孩子的兴趣
 
● 用芹菜、腰果、栗子做成金枪鱼或鸡肉沙拉
● 酸果曼沙司,做火鸡蘸酱
● 把胡萝卜切碎或者干果,坚果,葵花籽等夹进三明治
● 在玉米饼表面涂满鹰嘴豆沙,或者涂上乳酪或樱桃番茄汁
● 在热狗表面涂满杏仁黄油或向日葵籽黄油
 
不喜欢吃三明治,没问题,下面的食物可供你选择
 
● 全麦饼干,夹乳酪或苹果酱或低脂牛奶
● 全麦面包棒,水煮鸡蛋,胡萝卜,低脂牛奶
● 一瓶酸奶,全麦饼干,水果
● 鹰嘴豆沙,全麦饼干,低脂牛奶
● 番茄汤加通心粉或其他谷类,面类;水果,酸奶
● 小扁豆汤,全麦面棍,橘子汁
● 水果色拉,酸奶,燕麦,
● 水果,乳酪烤肉串,全麦面包,低脂牛奶或果汁
● 饺子,意大利干酪,蔬菜水果,低脂牛奶
 
早午餐,很多小孩子喜欢把早餐午餐混着吃,下面这些食物是他们希望有午餐盒里看到的:
 
燕麦,杏仁加燕麦,在暖水瓶中加入低脂燕麦,水果
法式吐司切成条状,蘸着苹果酱吃
全麦百吉饼涂满奶油奶酪,低脂酸奶,香蕉
华夫饼干三明治,全麦华夫饼干,洒上坚果黄油,低脂酸奶,水果
 
甜点
 
如果别的小朋友都在吃曲奇饼干,糖果或是小蛋糕,那你肯定不希望自己的小孩子看着眼馋没得吃吧。所以在午餐盒中加入这些饭后甜点:
一块糖或巧克力棒,松饼,曲奇饼干,或是做成动物形状的饼干。
餐后甜点不一定要甜的,装一小袋玉米爆米花,干酪或干果,薯片。
 
让小孩子参与进来准备自己的食物,这样他们吃起来会更津津有味哦。一开始只是让他们自己装好食物,渐渐地让他们自己动手准备,调酱,配色拉等等,他们会越做越兴趣盎然。
 
调动小孩子的兴趣。让他们自己挑饭盒,暖水瓶,然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。带你的孩子去超市,让他们自己挑配料,注意要引导他们帮助他们挑选健康的食物。午餐中,要含有丰富的蛋白质,像火鸡,鸡肉,豆类,鸡蛋,坚果;全麦,蔬菜水果;饮料;低脂牛奶;纯果汁。
 
小编总结:在帮孩子准备自带午餐时,不妨让孩子参与进来,这样自己动手装食物,孩子会吃的更津津有味的。还在为孩子的午餐是否营养烦恼的家长,不妨参考一下。
责任编辑:白洁
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