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一岁三个月宝宝食谱

一岁三个月宝宝食谱

[导语] 一岁三个月宝宝食谱介绍了招财进宝,事事如意,胡萝卜炒猪肝等营养美味的食谱,既营养美味,制作方法又简单,很适合家长们给宝宝烹饪。同时妈妈们还要注意一周岁三个月宝宝饮食注意事项,能保证宝宝的饮食健康。

一岁三个月宝宝食谱-招财进宝

    招财进宝是广式水晶饺的代表-带子饺,水晶饺在家做也并不难,掌握了这个配比:澄面7、生粉(木薯粉)3,开水和成,包上馅蒸熟,就成透明的水晶状了。
    馅料:带子150克,猪肉500克,香菇300克,盐7克,食粉1克,味精4克,糖4克,鸡精、鸡粉、蚝油各少许。 
    调制:
    (1)带子用生粉腌15分钟去腥,干香菇泡发,垛碎。 
    (2)猪肉打碎,加食粉手抓至发黏,加入带子和香菇,放入上述调料拌匀至发黏即成。
    (3)用配比好的澄面和生粉和调好的馅料包好饺子。
    (4)把包好的饺子蒸熟,美味可口的招财进宝就可以食用了。

一岁三个月宝宝食谱-事事如意

    食材:虾肉、鸡肉、萝卜丝、粉丝、香菜,面粉。 
    做法: 
    (1)把准备好的食材做成馅料。
    (2)把馅料调制好。
    (3)用面粉和好面,做成面皮。
    (4)面皮上放馅,用拇指和食指将两边对着捏紧。
    (5)剩余两边也对着捏紧。 
    (6)往4个眼中填入熟蛋黄、黑木耳、西红柿、绿樱桃,上锅蒸熟即成。

一岁三个月宝宝食谱-胡萝卜炒猪肝

    食材:猪肝、胡萝卜、大葱、生姜。
    做法:
    (1)将胡萝卜和猪肝清洗干净,切成片备用。
    (2)大葱、生姜洗净,葱切段,姜切片。
    (3)烧热油锅,放入葱段姜片,倒入胡萝卜翻炒,然后放入适量高汤,待胡萝卜半熟,下猪肝,不断翻炒至熟即可。
    适宜人群:适合一岁以上宝宝食用。
    功效:猪肝含有丰富的维生素A,胡萝卜含丰富的维生素A元,因此特别适合于维生素A缺乏症,对养护宝宝视力有帮助。
 
一岁三个月宝宝食谱-胡萝卜炒猪肝

一岁三个月宝宝食谱-山药羊肉汤

    食材:羊肉、山药、葱、姜。
    做法:
    (1)羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水内焯去血水。
    (2)山药洗净、去皮、切片。
    (3)姜、葱洗净,用刀拍破。
    (4)将羊肉块、山药片、姜、葱、胡椒一同下锅,加适量水。
    (5)武火烧沸,文火慢炖。至羊肉熟烂,加入精盐即可食用。
    适宜人群:适合一岁以上宝宝食用。
    功效:温补脾胃、兼顾肺肾、补充营养。由于羊肉具有温热之性,特别适合在冬季食用。

一岁三个月宝宝食谱-青菜平菇

    原料:青菜,平菇,胡萝卜。
    制作:
    (1)将青菜、平菇、胡萝卜洗干净备用。
    (2)将胡萝卜切成片,平菇也切成适合宝宝食用的大小。
    (3)把切好的青菜、平菇、胡萝卜焯熟。
    (4)热锅下油,快速翻炒青菜,放调味料入味,盛出摆盘底。
    (5)另起锅炒平菇,加调味料、胡萝卜片,翻炒入味即可,将平菇铺在青菜上面。

一岁三个月宝宝食谱-椒油芹菜腐竹花生米

  原料:花生米,芹菜,腐竹,花椒,干辣椒。
    制作:
    (1)腐竹泡软切段,芹菜切段。
    (2)热锅下油,取花生米、花椒、干辣椒炒花生油,加入调味料形成香油。
    (3)腐竹和芹菜用水焯熟后沥干水分,将炒好的香油倒在上面即可。
    营养搭配原则:腐竹是营养丰富的豆制品,搭配芹菜和花生,补充营养加倍哦。
 
一岁三个月宝宝食谱-椒油芹菜腐竹花生米

一岁三个月宝宝食谱-南瓜泥发糕

    食材:南瓜泥180克、面粉215克、白砂糖25克、牛奶165克、干酵母4克(如果宝宝大一点,可以添加宝宝喜欢的果干,例如葡萄干,但是注意要做的软、细)。
    做法:
    (1)南瓜洗净煮熟后去皮,用叉子碾碎。
    (2)南瓜泥中加入牛奶、白糖搅拌均匀。
    (3)再加入干酵母搅拌均匀。
    (4)加入面粉搅拌均匀。
    (5)将较湿的面团倒入模具中;放入湿润温暖处发酵至2倍大,或者锅里装点温水,把面团直接放在温暖湿润的蒸锅里发酵,盖上锅盖。
    (6)大火烧开后转中火蒸30分钟左右,关火后焖5分钟取出即可食用。

一周三个月宝宝饮食注意事项

    (1)要注意宝宝食物的卫生,防止病从口入,家长们在购买食物时,一定选择食品卫生有保障的食物,在制作的过程中也要注意卫生,保证食物清洗干净,存放时间过长不新鲜的食物不要喂给宝宝,还应注意宝宝餐具的卫生。
    (2)宝宝良好的卫生习惯也是很关键的,宝宝的小手是很活泼的,经常会到处乱摸,所以饭前洗手是很关键的,做好宝宝的口腔卫生工作也必不可少,要让宝宝逐渐养成刷牙漱口的好习惯,做好口腔卫生,家长们还要注意不要用嘴咀嚼食物后喂给孩子,容易把大人口腔中的细菌传递给宝宝。
    (3)小宝宝的胃肠调节功能较弱,很容易发生便秘,家长们要经常给宝宝食用一些有润肠通便效果的食物,如酸奶,新鲜的蔬菜和水果,以及五谷杂粮等粗纤维的食物,能有效预防和缓解宝宝便秘。爸爸妈妈还应该多带宝宝到户外活动,适当的活动有助于增强宝宝的胃肠蠕动,对宝宝便秘有好处。
    (4)宝宝娇弱的肠胃不宜食用生冷的食物,因为生冷食物不易消化,还容易引起宝宝细菌感染,造成宝宝腹泻。例如生鱼片、半生不熟的食物(醉虾、醉蟹)等,都不适宜宝宝食用。家长们在烹饪食物时一定要注意保证食物熟透,特别是肉类和海产品。过凉的食物也不要给宝宝食用,从冰箱里拿出来的食物要放一段时间,温热后再给宝宝食用。
 
本文仅作为辅教知识提供,如遇问题,请遵从医生指导!

一岁三个月宝宝食谱

相关问答我要提问
  • 新生儿 您好,根据您的描述,在您没有服用药物的情况下,可以给宝宝进行母乳喂养。另外,宝宝还太小,肠胃发育还远不成熟,大便量大是正常现象,您不必太过担心,这种情况随着宝宝逐渐长大,会逐渐改变的。意见建议:建议您用无花果树叶子熬水喝,治疗拉肚子效果不错,没有任何副作用,不影响对宝宝母乳喂养。同时在换季时节,注意您和宝宝的保暖。祝您和宝宝身体健康!
  • 新生儿腹泻喂养问题 您好:根据你的叙述,宝宝好像是由消化不良引起的腹泻,一般是受凉或饮食不均引起。意见建议:你可以给他吃点妈咪爱再加点婴儿健脾散,如果你的奶水少,可以给他熬点小米粥,少放点米,熬时间长一点,喝上边的汤,不要吃里边的小米,它既有营养又补肚子,期间母乳喂养妈妈不要吃辛辣刺激性的食物,祝宝宝早日康复。
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